地域資源活用セミナー・『白いも』『黒米』セミナー
地域資源活用セミナー
『白いも』『黒米』セミナー

 みなさんは新居浜産『白いも』『黒米』を知っていますか?
 新居浜沖にある大島で栽培される独特の味わいの大島産白いも、新居浜別子地区をはじめ新居浜で栽培されている黒米。これらは今年、地域資源として国の認定を受けました。これら新居浜の誇る『白いも』『黒米』の魅力、また様々な活動や取り組みについてご紹介します。
 新居浜の魅力を一緒に再発見しませんか?
日 時 平成19年12月14日(金) 14:00〜15:50
内容 14:00〜14:50
●新居浜大島産『白いも(七福芋)』

・新居浜大島産白いもの特徴
・大島で白いもが育てられるようになった経緯
・白いもを取り巻く現在の取り組み紹介

●『銅山(あなた)こそあなた(黒米)』

・黒米の特徴
・別子地区で黒米が育てられるようになった経緯
・黒米を取り巻く現在の取り組み紹介
場 所 新居浜市立別子銅山記念図書館
愛媛県新居浜市北新町10番1号  TEL 0897-32-1911
案内&申込用紙 案内チラシ&申込用紙
受講料 無料
問合先・申込先 財団法人東予産業創造センター (担当:矢葺)
〒792−0060
新居浜市大生院2151−10
TEL:0897−66−1111
FAX:0897−66−1112
yabukih@ticc-ehime.or.jp
※セミナー報告  (参加人数45名)
◆第1部 新居浜大島産「白いも(七福芋)」
 NPO法人 GOODWILLの理事長白石徹さん、岡野さんから、新居浜大島産の白いもの特徴・栽培・ブランド化をめざした現在の取り組みについてビデオを見ながら説明をしていただきました。

◆第2部「銅山(あなた)こそあなた(黒米)」
 「黒米町おこしの会」の会長近藤日出男さんから、黒米について・新居浜でつくられるようになった経緯を、藤田商店社長藤田洋子さんから、現在の取り組みについて説明していただきました。
協賛:新居浜市物産協会
後援:新居浜市

※ 本事業は中小企業基盤整備機構「地域資源活用企業化コーディネート活動等支援事業」の交付を受けて行うものです。
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